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        CGET5000L精釀啤酒發酵罐

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        精釀啤酒廠
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        產品介紹
        技術參數

        麥汁的主發酵在發酵罐中進行,酵母繁殖增長并掉麥汁的碳水化合物,產生酒精和二氧化碳以及風味物質。 主要發酵的持續時間為5-10天得到啤酒漿液。在發酵過程中,測量麥汁的濃度。當達到所需的濃度時,將啤酒冷卻到0.5-1°C的溫度,然后在罐中繼續續進行發酵,或將啤酒泵送到另一個發酵罐進行發酵。

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        有效容積5.3m3,總容積6.3m3;
        內膽拋光精度0.6μm;
        蝶形封頭,錐形封底,內膽工作壓力:1,5bar;
        冷卻夾套:不銹鋼,焊接,2段冷卻,1段在筒體,1段在錐底;
        夾套工作壓力2bar,試驗壓力:3bar;
        罐體配物料進出口,罐頂CIP清洗,兩個溫度表口、取樣口.側人孔、充二氧化碳裝置;
        保溫材質:聚氨酯,保溫厚度:100mm;
        鴨嘴式取樣閥,壓力真空閥,CIP管,梯子掛鉤,吊耳,凱塞曼機械式壓力調節閥,隔膜壓力表,啤酒進出口;
        內膽厚度3mm,內膽上封3mm,外包厚度1.5mm;
        4根支腿帶拉撐,配有支腿調節裝置;
        Pt100測溫裝置;
        管口配置蝶閥;
        連接方式為圓螺紋或卡箍。

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