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        CGET1000L精釀發酵罐

        立式圓柱形發酵容器,雙層帶保溫,圓錐形底,圓柱筒體和下錐配有獨立的冷卻系統夾套,用于在發酵過程中冷卻啤酒發酵液,并在圓柱形和圓錐形區域有測溫裝置。根據溫度變化,來自冷卻系統的冷媒的流量通過電磁閥門自動調節。發酵罐配有帶橢圓形人孔,以及橢圓封頭,設置有安全閥、呼吸閥,在容器的上部,安裝了有清洗球,清洗管和隔膜壓力表。下部圓柱形部分有一個取樣裝置。容器的錐形部分配有用于去除廢酵母和將啤酒出酒管道。發酵罐支腿高度可調節。 發酵罐的直徑和高度取決于客戶的天花板和面積限制在一定范圍內可調節。
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        所屬分類
        精釀啤酒屋
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        關鍵詞:
        精釀啤酒發酵
        產品介紹
        技術參數

        麥汁的主發酵在發酵罐中進行,酵母繁殖增長并掉麥汁的碳水化合物,產生酒精和二氧化碳以及風味物質。 主要發酵的持續時間為5-10天得到啤酒漿液。在發酵過程中,測量麥汁的濃度。當達到所需的濃度時,將啤酒冷卻到0.5-1°C的溫度,然后在罐中繼續續進行發酵,或將啤酒泵送到另一個發酵罐進行發酵。

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        1.碟形封頭(錐封可選); 
        2.外形尺寸:φ1260×2635(尺寸根據廠房高度、面積在一定范圍內可調); 
        3.總容積1300L,有效容積1000L; 
        4.換熱面積:2.8m2; 
        5.設計壓力:0.3mpa;使用壓力:0.15mpa;
        6.雙段制冷夾套,不銹鋼,焊接,2段冷卻,1段在筒體,1段在錐底; 不銹鋼電磁水閥; 
        7.彌勒板降溫夾套2mm; 
        8.保溫層厚度100mm;內膽筒體厚度:3mm;外包厚度:2mm; 
        9.底部60度錐角(可選72度); 
        10.洗滌管和旋轉型噴淋球; 
        11.岀酒管和排污閥.配有蝶閥; 
        12.爬梯及掛耳; 
        13.頂部酒花添加口(可選); 
        14.上部偏人孔或內開式帶斜邊人孔; 
        15.管口補強圈; 
        16.鴨嘴式取樣閥,壓力真空閥,CIP管,凱塞曼機械式壓力調節閥,隔膜壓力表,啤酒進出口; 17.PT100溫度探頭; PLC或者方表控制柜顯示;
        18.四條支腿帶有調整螺栓,底板帶2個固定孔;
        19.管口配置蝶閥,連接方式為圓螺紋或卡箍可選。
        20.外包樣式:砂光、原板、鏡面、紫銅、玫瑰金可選。
         

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