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        糖化鍋

        糊化鍋與糖化鍋功能原理一樣,在同一批次糖化過程中根據輔料的添加比例確定糊化鍋的工作容積。
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        糖化系統
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        麥芽糖化
        產品介紹
        技術參數

        采用高效米勒板夾套換熱技術,應用科學的蒸汽湍流原理,實現了最大限度的熱傳導效果,同時采用全自動溫度控制技術,確保糖化各溫度段的升溫速度和保溫時間的準確性。

        選用國際先進的懸掛式調速系統,采用變頻、自控攪拌方式,確保糖化過程中的醪液均勻混合,可以最大程度的發揮糖化過程中各種酶的最佳生物活性和轉化、催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的最佳質量和最高收得率。

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        雙層帶保溫,保溫層厚度:150mm,保溫材料巖棉;

        蒸汽加熱,夾套蒸汽壓力0.20MPa;

        配壓力表 、下攪拌帶變頻0-60r/min、減速機、電機、安全閥、氣動閥門開啟和關閉,蒸汽氣動閥門自動開啟與關閉;

        CIP清洗裝置2套;

        帶刻度液位顯示和料水混合器;

        溫度自動控制;壓力控制;安全組件;

        蒸汽控制方式:氣動蝶閥自動控制

        罐體頂部:上錐封,人孔φ500mm(含視鏡)

        進料、出料方式:泵入、泵出,氣動蝶閥開啟和關閉

        攪拌軸的材質用316不銹鋼 。

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